PASTAS, Spaguettis con Salsa de Camarones

INGREDIENTES

800 gr de spaguettis
500 gr de camarones pelados
1 lata de tomates pelados
1 cebolla grande
1 pimenton rojo cortado en Juliana
6 dientes de ajo
hebras de azafran
salvia
romero
1/4 de taza de aceite de oliva
sal y pimienta a gusto

PREPARACION

En una sarten poner a calentar aceite, agregar el azafran y el pimenton salteandolos un poco, sacarlos con una espumadera y guardar a un costado para usar luego. Poner los camarones bien limpios a saltear y reservar a un lado secos. Pasar por una licuadora el resto de los ingredientes luego agregar este licuado al aceite, agregar tambien el pimenton que estava reservado y dejar romper el hervor, bajar a fuego lento y dejar cocinar unos 20 minutos o mas. Agregar ahora si los camarones, revolver bien todo y apagar el fuego. Cocinar los spaguettis al dento y servir.